Giá Cá Thát Lát rút xương 11/11/2022

Cá Thát Lát Rút Xương Hapi Đông Lạnh 230g | [Chỉ Giao HCM] - 1 Con Cá Thát Lát Rút Xương - Không Trứng | Cá thát lát rút xương Hapi (230G) | Cá Thát Lát Rút Xương Cà Mau khối lượng 500g - 1kg | Tinh Hoa Quê Nhà | Cá Thát Lát Rút Xương | Cá Thát Lát tươi sống mua ở đâu giá tốt nhất, có rút xương sẵn? | Cá Thát Lát rất giàu chất dinh dưỡng, thịt cá rất dai và ngọt!

Cá Thát Lát rút xương đặc sản Kim Sa!

Cá thát lát tươi sống được đánh bắt tại ao. Rồi được khéo léo rút hết xương chính, vá xương dăm, chỉ còn thịt và đầu cá. Sau đó cá được ướp gia vị cho thấm đều, hút chân không và cuối cùng được cấp đông sâu hiện đại... Giá Thủy Sản giúp bạn tìm được nơi bán Cá Thát Lát rút xương tươi ngon nhất hôm nay. Mua online nhiều ưu đãi tại TikiNgon, Bách Hóa Shopee, Bách Hóa Online Lazada...

Giá Cá Thát Lát rút xương tươi sạch hôm nay 12/11/2022

Thông tin về cá thác lác? Cá Thát Lát là cá gì?

Cá thác lác hay còn được gọi là cá thát lát hoặc Cá Nàng Hai, đây là dòng cá được phát hiện lần đầu tiên trên thế giới vào năm 1769 và có tên gọi trong tiếng Anh là Notopterus. Cá thát lát có mặt ở hầu hết những quốc gia trên thế giới, đặc biệt là ở những vùng nước lợ rộng rãi ở châu Phi, châu Á đặc biệt là ở Ấn Độ và một số quốc gia thuộc Đông Nam Á như Việt Nam.

Cá thát lát được đánh giá là khá giống như cá bơn, cá rồng với phần thân dẹt, mỏng và khá nhỏ. Còn phần đầu của cá thát lát khá nhỏ, ngắn, mắt cá to, lồi và miệng cá rộng kéo dài lên phần ổ mắt. Kích thước trung bình của cá khi trưởng thành sẽ khoảng từ 20 – 150cm và nặng từ 200 – 500g tùy từng dòng cá.

Ở nước ta hiện nay, cá thát lát phân bố chủ yếu ở khu vực Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và khu vực sông Đồng Nai và Đồng bằng sông Cửu Long. Không chỉ được sử dụng để chế biến thành món ăn, cá thát lát còn được rất nhiều người yêu thích và nuôi làm cảnh. Cá thát lát rất giàu chất dinh dưỡng, thịt cá rất dai và ngọt, ngoài ra cá thác lác con được cho là một vị thuốc trị bệnh. Cách chế biến cá thác lác được chế biến thành nhiều món ăn ngon như lẩu, canh chua, chả cá,…. để bổ sung dinh dưỡng qua bữa ăn.

Giá Cá Thát Lát đặc sản cập nhật hôm nay

Giá trị dinh dưỡng của cá thát lát!

Là một trong những loài cá nước ngọt rất phổ biến ở nước ta, cá thát lát được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thịt cá dai, ngọt. Đặc biệt là dễ làm sạch và có thể chế biến thành nhiều món ăn phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ nhỏ cho đến người cao tuổi.

Mặt khác, cá thát lát là một trong những loại cá béo với thành phần có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng vitamin A, D, E, chất béo, axit béo Omega 3,… dồi dào. Vì vậy, đây là dòng cá mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Đặc biệt là trẻ em, phụ nữ mang thi và người lớn tuổi.

Cá Thác Lác tươi rút xương giá bao nhiêu?

Tác dụng của cá thác lác:

• Theo y học cổ truyền dân tộc, cá thác lác có vị ngọt, tính bình, không độc có tác dụng bổ khí huyết, ích thận tráng dương, trừ phong thấp, giảm đau, nhuận trườ Với những tác dụng kể trên, cá loại này chữa bệnh với những người tỳ hư bụng đầy, sinh lý yếu, ăn ngủ kém và các chứng liên quan tỳ thận khí đều hư.
• Chữa chóng mặt, ăn ngủ kém. Dùng bài Canh thác lác nấu với nấm: Thịt cá thát lát băm nhỏ nấu vừa đủ bát canh ăn cùng với nấm hương, măng khô, gừng, hành và gia vị.
• Chữa đau dạ dày (tỳ vị hư). Dùng bài Canh cá thát lát bắp cải: Cá thát lát băm nhỏ nấu canh cùng bắp cải, hành ngò gia vị vừa đủ.
• Chữa tỳ thận hư mà sinh lý yếu. Dùng bài Canh thát lát hoa thiên lý: Cá thát lát băm nhỏ nấu với hoa thiên lý, hành, gừng, gia vị vừa.
• Chữa tỳ ăn ngủ kém, suy nhược, chậm lên cân. Dùng bài Cá thát lát nấu hạt sen: Chuẩn bị cá thát lát, hạt sen, nấm đông cô, hành, gừng gia vị vừa đủ. Thịt cá thát lát băm nhuyễn nhồi cá và hạt sen vào phần bụng nấm sau gia vị vừa đủ nấu canh ăn.
• Chữa tỳ hư sinh đàm thấp huyết áp cao. Dùng bài Cá thát lát om rau cần: Cá thát lát, rau cần, hành tím, gia vị vừa đủ nấu om.
• Chữa vàng da, viêm gan do thấp nhiệt. Dùng bài Canh khổ qua nhồi cá thát lát: Cá thát lát băm nhỏ cùng với hành gia vị nhồi vào phần ruột trái khổ qua vừa đủ nấu canh ăn.
• Chữa thừa cân, béo phì, hay mệt mỏi. Dùng bài Canh chua cá thát lát: Cá thát lát nấu với cà chua, dọc mùng, hoa chuối, giá đỗ, rau ngổ, hành lá, ớt sừng, mắm, gia vị nêm vừa đủ nấu ăn.
• Chữa sản phụ huyết hư ăn kém, thiếu sữa. Dùng bài Cá thát lát kho nghệ: Cá thát lát, nghệ, mắm, tiêu gia vị vừa đủ kho ăn.

Các món ngon từ cá thác lác:

• Lẩu cá thác lát.
• Canh khổ qua cá thác lát.
• Canh bông bí cá thác lát.
• Canh chua chả cá thác lát.
• Bún chả cá thác lát.
• Chả cá thác lác chiên.
• Khoai môn bọc chả cá thác lác.
• Chả cá thác lác bọc xôi chiên.

Trên đây Giá Thủy Sản vừa giúp bạn tìm hiểu về Cá Thát Lát hay còn gọi là Cá Nàng Hai cũng như công dụng chữa bệnh, Giá Cá Thát Lát? Và cũng dựa vào một số thông tin trên, chị em có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm Cá Thác Lác rút xương giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Tuy nhiên, cần lưu ý cách chế biến cá thát lát đúng cách không chỉ tăng dinh dưỡng còn được coi bài thuốc quý chữa nhiều bệnh hiệu quả.

Thuốc Thú Y | Thuốc Thủy Sản | Thuốc Thủy Sản Hậu Giang | Nguyên Liệu Thủy Sản

Giá Cá Thát Lát Hậu Giang tăng cao!