Xây dựng “cái nôi” Cá Tra Giống vùng ĐBSCL ở An Giang

Bên cạnh duy trì và mở rộng diện tích nuôi cá tra tập trung đạt 1.500 - 1.600ha/năm, tỉnh đẩy mạnh thực hiện “Đề án liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL tại An Giang” (Đề án cá tra 3 cấp). Không vội vã, ồ ạt chạy theo giá cá lên xuống, ngành hàng cá tra An Giang hướng đến liên doanh, liên kết để phát triển bền vững.

Tăng trưởng ổn định

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) An Giang Nguyễn Sĩ Lâm cho biết, năm 2022, số lượng giống cá tra sản xuất của tỉnh đạt khoảng 2 tỷ con, tăng 10% so cùng kỳ 2021. Sản lượng cá tra đạt trên 443.000 tấn, tăng 33.000 tấn so năm 2021. Tại An Giang, trên 1.068ha nuôi cá tra có liên kết tiêu thụ với doanh nghiệp (DN), chiếm phần lớn diện tích nuôi cá tra của tỉnh, trong đó diện tích hộ nuôi liên kết với 9 DN là 210ha, diện tích vùng nuôi của DN là 858ha.

Theo ông Nguyễn Sĩ Lâm, thời gian qua, chương trình giống cá tra 3 cấp được tỉnh triển khai tích cực, nhiều chương trình, dự án được thực hiện, giúp phát triển ngành hàng cá tra của tỉnh theo hướng bền vững. Đến đầu năm 2023, toàn tỉnh có 9 cơ sở sản xuất giống cá tra, trên 41.220 con cá bố mẹ, trong đó có 12.320 con cá tra bố mẹ hậu bị và sinh sản có chất lượng tốt từ Viện Nghiên cứu nuôi trồng Thủy sản II (Viện II) để bổ sung, thay thế cho đàn cá tra bố mẹ của các cơ sở sản xuất giống.

Cá tra giống của An Giang đạt chất lượng cao

Trên địa bàn An Giang hiện có 4 DN đầu tư các vùng ương nuôi cá tra tập trung theo hướng công nghệ cao, tham gia Đề án cá tra 3 cấp, gồm: Tập đoàn Việt Úc nuôi 104ha, Công ty Cổ phần Nam Việt Bình Phú 600ha (150ha ương giống, 450ha nuôi thương phẩm), Công ty Cổ phần Phát triển thủy sản Lộc Kim Chi 140ha và Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn 48,3ha. Các dự án này đang triển khai sản xuất, góp phần nâng chất lượng con giống cá tra trong thời gian tới.

Theo Sở NN&PTNT An Giang, toàn tỉnh hiện có 910ha diện tích mặt nước nuôi cá tra giống, dự kiến năm 2023 sẽ tăng thêm 70ha, nâng lên gần 1.000ha nuôi cá tra giống. Diện tích tăng trưởng chủ yếu tại các vùng ương giống tập trung ở một số DN có sản xuất, ương dưỡng giống lớn đã đưa vào sản xuất, tăng vòng quay tại các DN, như: Nam Việt Bình Phú 150ha, Vĩnh Hoàn 48ha, Việt Úc 10ha… còn lại các diện tích giống tăng trưởng tự nhiên 10%. Năm 2023, Tập đoàn Việt Úc có kế hoạch sản xuất khoảng 100 triệu con giống, Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn sản xuất 30 triệu con, Nam Việt và Nam Việt Bình Phú sản xuất 100 triệu con giống.

Đối với diện tích cá tra thương phẩm, năm 2023 chỉ tăng nhẹ, vẫn giữ ổn định 1.235ha mặt nước. Diện tích cá tra thương phẩm tập trung chủ yếu tại các vùng nuôi lớn, như: Nam Việt Bình Phú 220ha, Nguyễn Văn Nhàn 120ha, Lộc Kim Chi 86ha, riêng 17 vùng nuôi của Công ty Cổ phần Nam Việt là dự án mới… Đa số các vùng nuôi cá tra trên địa bàn An Giang hiện đang thả hết các ao nuôi, không có ao bỏ trống.

Hướng đến bền vững

Từ nay đến năm 2025, An Giang định hướng phát triển ổn định diện tích nuôi cá tra tập trung đạt 1.500 - 1.600ha tại các huyện Châu Phú, Châu Thành, Chợ Mới, TP. Long Xuyên, chú trọng phát triển các mô hình nuôi cá tra ứng dụng công nghệ cao, tiên tiến, thân thiện môi trường, thích ứng biến đổi khí hậu. Tỉnh đặt mục tiêu 70% diện tích nuôi cá tra có áp dụng các tiêu chuẩn chứng nhận theo yêu cầu của thị trường, 90% diện tích nuôi cá tra được cấp mã số vùng nuôi.

Trên cơ sở thực hiện Đề án liên kết sản xuất giống cá tra 3 cấp chất lượng cao vùng ĐBSCL tại An Giang, tỉnh phấn đấu trở thành trung tâm sản xuất giống cá tra của vùng ĐBSCL, trong đó tập trung nghiên cứu nâng cấp, mở rộng quy mô Trung tâm Giống thủy sản An Giang để đảm bảo năng lực cung ứng giống cá tra cấp vùng. Đồng thời, chủ động nguồn giống bố mẹ, xử lý và quản lý tốt nguồn nước, điều kiện môi trường, tăng tỷ lệ sống của cá bột, đảm bảo giá thành cạnh tranh...

Để tái cơ cấu ngành hàng cá tra, Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Trần Anh Thư cho biết, tỉnh sẽ đẩy mạnh xúc tiến và mở rộng hơn nữa thị trường sản phẩm ngành hàng cá tra ở các thị trường Hoa Kỳ, Liên minh Châu Âu (EU), Trung Quốc và ASEAN, với thị phần từ 50 - 60%. Đồng thời, đẩy mạnh xúc tiến sản phẩm cá tra tiêu thụ thị trường nội địa, phấn đấu đến năm 2025 đạt 8 - 10%.

“An Giang sẽ tập trung đào tạo cho người nuôi cá tra về các kỹ thuật tiên tiến theo tiêu chuẩn ngày càng cao của thị trường cần, ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật nhằm giảm giá thành sản phẩm, tăng chất lượng nguồn cá nguyên liệu; tăng cường năng lực hỗ trợ của đội ngũ kỹ thuật viên thủy sản, hướng dẫn cho các hộ nuôi đạt các chứng nhận chất lượng theo quy định” - Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Trần Anh Thư nhấn mạnh.

An Giang tập trung xây dựng và triển khai kế hoạch phát triển chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ ngành hàng cá tra với các DN lớn, như: Công ty Cổ phần Nam Việt Bình Phú, Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn, Công ty Cổ phần Cá tra Việt Úc, Công ty Cổ phần Phát triển thủy sản Lộc Kim Chi... Qua đó, phát triển ngành hàng cá tra theo hướng ổn định và bền vững.

NGÔ CHUẨN (An Giang Online)