✅ Tiềm Năng Xuất Khẩu Cá Rô Phi Của Việt Nam: Cơ Hội Bứt Phá Thị Trường Thủy Sản Thế Giới #GIATHUYSAN

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm và thị trường xuất khẩu, CÁ RÔ PHI nổi lên như một "ứng cử viên sáng giá" kế tiếp sau tôm và cá tra. Với lợi thế tự nhiên, điều kiện sản xuất thuận lợi, cùng sự chủ động của doanh nghiệp và chính quyền địa phương, cá rô phi Việt Nam đang có cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên bản đồ thủy sản toàn cầu... (Tổng hợp: Giá Thủy Sản)

Xây dựng thương hiệu cá rô phi Việt Nam: Bài học từ quá khứ, bước tiến cho tương lai...

Cá rô phi - thị trường tiềm năng chưa được khai thác hết

Theo ông Trần Đình Luân, Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đã đạt mức 41 triệu USD trong năm 2024, tăng mạnh so với con số 17 triệu USD của năm 2023. Thị trường thế giới dự báo sẽ đạt giá trị 14,5 tỷ USD đối với cá rô phi trong tương lai gần — một con số đáng mơ ước cho bất kỳ ngành hàng nào.

Điều này cho thấy nhu cầu tiêu thụ cá rô phi toàn cầu vẫn đang tăng trưởng ổn định, đặc biệt tại các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu và một số nước Châu Á. Nếu tổ chức tốt từ sản xuất đến chế biến, xuất khẩu cá rô phi hoàn toàn có thể trở thành trụ cột mới trong kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam.

Mỹ - Thị trường đầy tiềm năng cho cá rô phi Việt

Mỹ hiện là thị trường nhập khẩu cá rô phi lớn nhất thế giới với sản lượng hơn 178.000 tấn, trị giá khoảng 802 triệu USD trong năm 2024. Mặc dù hiện tại Trung Quốc, Columbia và Honduras đang chiếm thị phần lớn, song những biến động về nguồn cung — từ dịch bệnh, biến đổi khí hậu, đến các rào cản thương mại — đã tạo ra khoảng trống lớn cho các quốc gia khác, trong đó có Việt Nam.

Đặc biệt, việc Mỹ có thể áp mức thuế lên tới 245% đối với thủy sản Trung Quốc sẽ là đòn bẩy giúp cá rô phi Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường này. Quý I/2025, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi Việt Nam sang Mỹ tăng ấn tượng 131% so với cùng kỳ, chiếm gần một nửa tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi.

Lợi thế tự nhiên và những bước chuẩn bị vững chắc

Việt Nam sở hữu nhiều điều kiện lý tưởng cho việc nuôi cá rô phi: khí hậu nhiệt đới ổn định, nguồn nước dồi dào, chi phí nuôi thấp và chu kỳ nuôi ngắn (5-6 tháng, đạt trọng lượng 600-800g/con). Các mô hình nuôi bể bạt, nuôi ven biển, nuôi hồ chứa ngày càng phổ biến giúp tăng năng suất và kiểm soát dịch bệnh hiệu quả.

Năm 2024, Việt Nam có khoảng 42.000 ha nuôi cá rô phi, sản lượng ước đạt 316.000 tấn. Cùng với sự đầu tư bài bản của nhiều doanh nghiệp lớn và địa phương trọng điểm như Sóc Trăng, Long An, Đồng Tháp, nền tảng sản xuất cá rô phi đang ngày càng vững chắc.

Sóc Trăng là một ví dụ điển hình khi vừa khởi công nhà máy chế biến cá rô phi xuất khẩu công suất 200 tấn/ngày tại khu công nghiệp An Nghiệp. Việc đầu tư chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm (cá phi lê, cá nguyên con, sản phẩm giá trị gia tăng) sẽ giúp tăng giá trị và khả năng cạnh tranh cho cá rô phi Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Thách thức và định hướng phát triển bền vững

Tuy nhiên, để cá rô phi thực sự trở thành sản phẩm chiến lược, Việt Nam cần giải quyết một số thách thức:

• Giống cá chất lượng cao: Hiện nay, nguồn cá giống còn chưa đồng đều, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm cuối cùng.
• Liên kết chuỗi giá trị: Cần xây dựng mô hình liên kết chặt chẽ từ sản xuất - chế biến - xuất khẩu, tránh tình trạng mạnh ai nấy làm, tự cạnh tranh và làm giảm giá trị thương hiệu.
• Xây dựng thương hiệu: Cần một chiến dịch bài bản để xây dựng thương hiệu “Cá rô phi Việt Nam” trên trường quốc tế, tương tự như cách đã làm với cá tra hay tôm thẻ chân trắng.
• Tiêu chuẩn hóa sản xuất: Phát triển theo hướng đạt các tiêu chuẩn quốc tế (BAP, ASC, GlobalG.A.P), nhằm đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường khó tính.

Như ông Trần Đình Luân nhấn mạnh, cần tránh lặp lại bài học của những sản phẩm trước: "không thể thích làm cái gì rồi gom đem bán". Chính sách, quy hoạch và tiêu chuẩn phải đi trước, định hướng rõ ràng ngay từ đầu.

Suy giảm nguồn cung từ Trung Quốc, Honduras? Đây chính là cơ hội vàng cho cá rô phi Việt Nam vươn ra biển lớn. Hãy cùng chung tay xây dựng một hành trình thành công mới cho thủy sản nước nhà

Cơ hội bứt phá trong tầm tay

Trong bối cảnh thị trường thế giới đang thiếu hụt nguồn cung cá rô phi, kết hợp với nền tảng sản xuất sẵn có và những tín hiệu tích cực từ doanh nghiệp, Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để đưa cá rô phi thành sản phẩm chủ lực mới trong ngành thủy sản.

Nếu tận dụng tốt thời cơ, đồng thời phát triển bài bản từ con giống đến chế biến và xây dựng thương hiệu, cá rô phi Việt Nam hoàn toàn có thể vươn xa, ghi dấu ấn mạnh mẽ trên thị trường toàn cầu — như một câu chuyện thành công mới của nông nghiệp hiện đại Việt Nam.