Bằng những mẹo đơn giản như kiểm tra một số bộ phận của con cá như mang, vảy, mắt,… giúp bạn có thể đánh giá được độ tươi để có thể lựa chọn những con cá ngon nhất cho bữa ăn của gia đình...
Cá là một trong những nguồn thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn, nó còn là nguyên liệu dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cho dù bạn là người yêu thích món cá rán giòn, cá kho hay cá hấp thì hương vị của món ăn phụ thuộc nhiều vào cách lựa chọn nguyên liệu. Hầu hết chúng ta đều dựa vào bàn tay của người bán cá. Tuy nhiên chúng ta có chắc rằng loại cá mua là tươi hay được làm "tươi giả" nhờ các chất phụ gia.
THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG TIKI NGON GIAO NHANH LIÊN QUẬN
Ở NHÀ KHÔNG KHÓ YÊN TÂM ĐI CHỢ ONLINE VỚI SHOPEE
HÀNG THIẾT YẾU MÓN GÌ CŨNG CÓ FREESHIP SIÊU THỊ LAZADA
Dưới đây là một số mẹo đơn giản để kiểm tra độ tươi của cá, giúp các bà nội trợ có thể lựa chọn được những con cá ngon nhất cho bữa ăn của gia đình.